【ぱくぱくレポ】出産前に全部受けたいです

  • 2019.03.23 Saturday
  • 15:30

こんにちは!

【愛知県瀬戸市】離乳食とおうちパン教室
doucement (ドゥースモン)の
あなんやよいです。

\\
一般社団法人 離乳食インストラクター協会認定講師
伊智子先生として

乳幼児食指導士として
おうちパンマスターとして
//

活動しております!(キリッ!)




今日は、和の離乳食ぱくぱくセミナーでした。

 

5月末に出産予定のマタ二ティママさんに参加いただき

 


離乳食初期(5〜6ヶ月)の
ぱくぱくセミナーを行いました。


和の離乳食パクパクセミナーは、
離乳食インストラクター協会の公式テキストを使用します。

・離乳食はなぜ必要か
・離乳食をすすめるポイントなどをお話しし

 


キッチンでは、
おだしの美味しさとともに
初期の離乳食の形状などを
体感してもらいます。

 


キッチンはこんな感じ。

 

離乳食初期は、おっぱいやミルク以外の食べ物の形状に

慣れる時期です

 

 

離乳食初期から使えるお野菜やタンパク質源の下処理方法を主に

お伝えします。

 

そして離乳食期に使えるだしのお話もあわせてします♪

 

 

じゃーん!

裏ごしたくさんしました。


 

Mさん、「色がきれい★」

実際に赤ちゃんにあげるときは、お粥に混ぜたり

裏ごし器のままあげちゃうかもしれないけど、

 

器に盛るとまたワクワクしますね。

 

 

今日来ていただいたMさんは、

「区の離乳食講座にも参加をしましたが、

その時に比べてお粥がおいしい♪」と言ってくださいました。

 

 

今回は、土鍋で10倍つぶしがゆも作りました。

炊飯器とはまた違った感じに驚かれたようです。

 

 

さらに、一緒に調理をしたことで

「離乳食本を読むだけでは、納得がいかないことも

なぜそうしたほうがいいのか分かった」とのことでした。

 

喜んでいただけてうれしいです。

私もとても楽しませていただきました。

 

中期の講座の予約もいただきうれしいです。

出産前におわるかな!がんばりましょう!

 

自宅の離乳食講座は、土日祝の午前中

不定期で行っています。

 

パクパクセミナー詳細はこちら!

http://babyfood-log.jugem.jp/?eid=17

 

 

おうちぱん講座についてはこちら

http://babyfood-log.jugem.jp/?eid=72

 

 

【募集】離乳食インストラクター協会1・2級講座

  • 2018.04.22 Sunday
  • 23:00

JUGEMテーマ:離乳食

 

こんにちは。
愛知県一宮市出身、瀬戸市在住
離乳食インストラクターの伊智子です。



お待たせいたしました〜!!!! 2018年5月からの、

離乳食インストラクター協会主催1・2級講座の

スケジュールです!!

 

【こんな方におススメです】
・子どもには、本物の味を伝えたい
・妊娠中に離乳食について学びたい
・離乳食を始めてみたものの、これでいいのか確認したい
・離乳食のレパートリーを増やしたい
・離乳食に関する知識を身につけ、仕事に活かしたい


現役ママや保育士、調理師、栄養士などなど、
全国各地の個性溢れる離乳食インストラクターが、

和の離乳食についてお伝えしていきます。

 

各リンクよりお申込みください。

新しい日程が決まり次第、随時更新していきますね!

ご不明点がありましたら、お問合せフォームよりご連絡くださいませ。

 

名古屋会場でお会いできるのを楽しみにしています!!

 

●離乳食インストラクター協会2級講座●

和の離乳食の基本を学び、実際に離乳食を調理・試食します。

 

【カリキュラム】

(座学)約1時間半

赤ちゃんの発達と離乳食の役割/離乳食の基本

(食の在り方/各時期の赤ちゃんと離乳食の特徴/離乳食の正しい進め方/

 食べていいもの/あえて食べなくていいもの)

 

(キッチン)約2時間半

各時期の離乳食の作り方

(おかゆの作り方/だしの取り方/離乳食基本調理法/完了期の離乳食づくり)

 

キッチンの最後は、

離乳食をみんなで試食しますよ!

◎2級講座日程

東京、千葉、愛知、兵庫、岡山、福岡などで開催。


全国の開催講座一覧

【名古屋市】
5月12日(土)10時半〜14時半
お申し込みはこちらから
6月23日(土)10時半〜14時半
★満員★

【大阪】新しくオープンしたセミナールームでの開催です

6月10日(日)10時半〜14時半
お申し込みはこちらから

【講師】    離乳食インストラクター協会代表理事中田馨 又は認定インストラクター
【受講料金】  16,200円(税込)
【対象者】   不問
【持ち物】   エプロン、タオル、筆記用具
        *会場によって調理器具・用品(まな板、包丁、小鍋、裏ごし器など)が

        必要な場合があります
【備考】    講座受講後に2級修了書を発行いたします。

更に1級・インストラクター養成講座を受けられると、離乳食インストラクターとして活動できます。

 

 

私は、妊娠中にこの講座を受講しました。

臨月に兵庫まで受けに行ったので泣く泣く2級講座のみ、産後駆け込むように1級を受講しました。

1級講座で取り分け離乳食を学んでから、さらに離乳食作りが手軽で楽しいものになりました♪

 

幼児食のレパートリーも増えますので是非ご受講くださいね!

 

●離乳食インストラクター協会1級講座●

離乳食の枠にとらわれず、子どもの離乳食・その先の食事について学びます。

家族の食事の在り方も一緒に見直していきませんか?

 

 

一日7時間の講座です。

【カリキュラム】

(座学)3時間
赤ちゃん〜青年期までの食事/現代の食生活について


(キッチン)約4時間
各時期の離乳食の作り方
(イロイロなだしづくり/大人のご飯から取り分ける離乳食づくり(6品)/

 赤ちゃんと子どものためのおやつ作り(3品))

 

(座学)30分
まとめ/質問タイム

 

◎1級講座日程

東京、千葉、愛知、兵庫、岡山、福岡などで開催。

 

【名古屋市】

6月24日(土)10時半〜17時半  
★満員★

【大阪】

4月22日(日)10時半〜17時半
終了しました。

 

【講師】   離乳食インストラクター協会代表理事中田馨 又は認定インストラクター
【受講料金】 30,240円(税込) 
【対象者】  離乳食インストラクター協会2級講座受講者
【持ち物】  エプロン、タオル、筆記用具
       *会場によって調理器具・用品(まな板、包丁、小鍋、裏ごし器など)が

       必要な場合があります
【備考】   講座受講後に1級修了書を発行いたします。

       その後、インストラクター養成講座を受けられると、

       離乳食インストラクターとして活動できます。

 

【レポート】和の離乳食パクパクセミナー<初期/中期>

  • 2017.07.26 Wednesday
  • 22:32

JUGEMテーマ:離乳食

 

こんばんは、離乳食インストラクターの伊智子です。

今日は「和の離乳食パクパクセミナー〈初期/中期〉」でした。

 

1組のママと赤ちゃんにご参加いただきました♪

マンツーマンでしたので、いろいろとお話を伺いながらすすめていきましたよ。

 

すでに、離乳食を始めているとのことなので

下処理方法がわからない食材を中心にお話をすすめていきました。

 

豪華なテキストと、ボリュームたっぷりの座学

つい私も熱くなって、話し込んでしまいました。

 

キッチンは、赤ちゃんがいたので

できる範囲で参加をしていただきました!

 

 

〈キッチンメニュー〉

【初期/中期】裏ごし・すりつぶし各種・とろみづけ

 

大人は、みそ汁と酢の物でほっと一息

 

とても勉強になりました。使ったことのない食材の調理法も教えてもらって、次回チャレンジしてみようと思いました。あまり思いつめず、気楽な気持ちで楽しくやってみようと思います。(Kさん)

 

ご参加いただき、ありがとうございました。

また、お会いできますように。

 

【次回のパクパクセミナーはこちらです】
9/5 和の離乳食パクパクセミナー

 

 

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募集中&開催予定

【愛知県岡崎市】
神田ひかり先生と
コラボ
和のおだしで
ほっこり!離乳食講座

^蘿称テ食 初期中期編 1/16
➁手づかみ食べ編 1/21
おやつ編2/6
いさかな離乳食2/20

【西尾市開催】
グ蘿祥鳥食前期3/5
Π蘿祥鳥食後期3/19


【愛知県瀬戸市】
4人程度のグループで
個別パクパクセミナーを
開催いたします。
調理実習の有無、カフェでの講座等、ご相談くださいね。


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離乳食講座受講生、累計155人突破!!
ありがとうございます♡

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